6 ausgezeichnete Weine aus der Schweiz

Biowein Schwab – Schweiz

Solaris 2020 – Bio-Weingut Sitenrain, Meggen (LU) -> 94 Punkte
Traubensorte: Solaris – Ausbau: Stahltank – Bio-Zertifikat: BioSuisse

Johanniter 2020 – Weingut Sonnenberg, Kriens (LU) -> 90 Punkt
Traubensorte: Johanniter – Ausbau: Stahltank – Bio-Zertifikat: BioSuisse

Johanniter 2020 – Diroso Weinkellerei, Tutmann (VS) -> 89 Punkte
Traubensorte: Johanniter – Ausbau: Stahltank – Bio-Zertifikat: keines

Regent Barrique 2018 – Weinbau Festiguet, Ligerz (BE) -> 95 Punkte
Traubensorte: Regent – Ausbau: Edelstahl und Barrique – Bio-Zertifikat: BioSuisse

Chamboursin 2018 – borghirolovini, Sessa (TI) -> 94 Punkte
Traubensorte: Chambourcin – Ausbau: Edelstahl und Barrique – Bio-Zertifikat: keines

Cabernet Jura 2018 – Weingut Stegeler, Berneck (SG) -> 94 Punkte
Traubensorte: Cabernet Jura – Ausbau: Holzfass und Barrique – Bio-Zertifikat: keines

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12er Paket Württemberg  – Weinkorb  Singer – Bader

Es tut sich was im Ländle! Neue Rebsorten erobern die Geschmäcker. Überzeugen Sie sich selbst. Diese zwölf Weine wurden von PIWI-International zu den Siegerweinen in Württemberg gekürt.

1. 2019 Cabernet Blanc Sekt, 11,5% vol. Sekt b.A., Weingut Bernhard Ellwanger GbR, Rebenstraße 9, 71384 Weinstadt-Großheppach.
2. Sauvignac Sekt trocken, Erlenbacher Keyberg, 12% vol. Sekt b.A.
und
3. 2020 Sauvignac PAC NAT – Pet Nat, Erlenbacher Keyberg, 13,5% vol. Deutscher Perlwein, Gutsabfüllung Weingut Martin Schropp, Strassenäcker 1, 74235 Erlenbach-Binswangen.
4.2020 Cabernet Blanc trocken, 12,5 % vol. Deutscher Wein, Bioland DE-ÖKO-006, Abfüller: Lanz, Sonnenbichlstr. 8, 88149 Nonnenhorn.
5. 2019 Cabernet Blanc Auslese feinherb, 13% vol. Deutscher Prädikatswein, Weingut Kuhnle GBR, Hauptstr. 49, 71384 Weinstadt.
6. 2020 Novum Cuvée weiss (Sauvignier Gris, Sauvignac, Muscaris) trocken, 12%vol. Deutscher Qualitätswein, Lembergerland Kellerei Rosswag eG, 71665 Vaihingen.
7. 2019 Cabernet Cortis Rosé, 13% vol. Deutscher Qualitätswein, Weingut Gemmrich GBR , Löwensteinerstr. 34, 71717 Beilstein.
8. 2018 Pinotin Rosé Saigner, Leingartener Grafenberg, 10,5% vol. Deutscher Qualitätswein aus Versuchsanbau
und
9. Satin Noir trocken, Leingartener Grafenberg, 12% vol. Deutscher Qualitätswein im Barrique ausgebaut, spontan vergoren, unfiltriert abgefüllt, Ecovin DE-ÖKO 022, Weingut D&M Weinreuter GBR, Riedhöfe 2, 74211 Leingarten.
10. 2019 Novum Cuvée rot (Regent + Satin Noir) trocken, 12%vol. Deutscher Qualitätswein, Lembergerland Kellerei Rosswag eG, 71665 Vaihingen.
11. 2018 Regent trocken, Deutscher Qualitätswein, Parfum der Erde GBR, Hauptstr. 42, 71394 Weinstadt.
12. Piwi-Weinpreis 2020 Auszeichnung: 2019 Cabertin trocken, 14% vol. Deutscher Qualitätswein, Weingut Singer-Bader, Rosenstr.1, 71404 Korb.

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Lausitzer Siegerweine des PIWI Wine Award 2021

Jens Dehner | Lausitzer-Weinfreunde.de |

Wie in jedem Jahr wurde auch wieder im Jahr 2021 der PIWI International Wine Award ausgelobt. Winzerinnen und Winzer aus ganz Europa haben dabei die Möglichkeit ihre Weine, aber auch Sekt miteinander zu vergleichen und von international anerkannten Weinexperten bewerten zu lassen. Zugelassen sind natürlich, wie es der Name schon sagt, nur Weine aus Piwi Rebsorten. Verkostet wird nach dem international anerkannten Verkostungsschema PAR, unter der Leitung von Martin Darting. Auf www.Lausitzer-Wein.de gibt es nun limitierte Weinpakete mit den Lausitzer Siegern des Piwi International Wine Award 2021. Somit können Sie hier diese prämierten Weine aus der Welt der Piwis exklusiv kennenlernen.

Mehr zum Piwi Wine Award 2021 finden Sie hier.

WeinWobar – Sekt JACques „brut nature“ – 90 Punkte

Der Großräschener Sekt JACques hat wie beim Gärvorgang beim Champagnerverfahren 25 Monate auf der Feinhefe gelegen, die zweite Gärung findet in der Originalflasche statt. Die Eigenschaften Trinkfluss, Leichtigkeit, Seriosität und eine langanhaltende Perlage prägen den Charakter. Die Farbe rosé bringt der Sektgrundwein Pinotin mit, die feinen Aromen ähnlich einem Rieslingsekt, verdanken wir dem Johanniter-Sektgrundwein. à votre santé!

WeinWobar – Cabernet blanc 2020 trocken – 95 Punkte

Der Wein erinnert im Duft und Geschmack an den eleganten Sauvignon blanc. Komplexe Aromen von tropischen Früchten wie Mango und Maracuja werden begleitet von Nuancen, die an grüne Paprika und Holunderblüten erinnern, Der Wein hat einen vollen Körper und ist sehr langanhaltend im Abgang. Als Essensbegleiter passt er gut zu hellem Fleisch und Fisch. Ein großer Wein, der auch als Solitär den vollen Genuss verspricht

WeinWobar – Pinotin 2018 aus dem Eichenholzfass, trocken – 89 Punkte

Der Wein besticht durch seine rubinrote Farbe und überzeugt im Duft durch das fruchtige Aroma von schwarzer Kirsche und dunklen Waldbeeren. Die Lagerung im Eichenholzfass verstärkt den besonders samtig weichen Eindruck am Gaumen, der von einem Hauch Vanille begleitet wird, der Abgang ist sehr lang anhaltend. Als Essensbegleiter passt er Ideal zu Rindfleisch- und Wildgerichten, Pasta und würzigem Käse.

Weingut Patke – Regent Rosé 2020, trocken – 86 Punkte

Dieser Wein beeindruckt bereits im Glas durch seinen lachsrosanen Farbton. In der Nase präsentiert er sich frisch mit feinem Beerenaroma. Der Geschmack ist cremig, samtig und saftig und wird geprägt von Aromen der Himbeere. Dieser Rosèwein hat trotz seiner Leichtigkeit einen schönen Nachhall und passt perfekt zum Sommer oder einem leichten Essen wie z.B. Salaten oder kurz angebratenen Geflügelgerichten.

Weingut Patke – Johanniter 2020, trocken – 86 Punkte

Dieser, mit weißgoldenen Reflexen ausgestattete Wein, besticht in der Nase mit einem Bukett aus Ananas und reifer gelber Birne. Auf der Zunge präsentiert er sich fruchtig, mit einem dezenten und ausgewogenen Nachhall. Er passt hervorragend zu gedünstetem See- und Süßwasserfisch, gekochtem oder leicht gebratenen Fleisch, Geflügel oder vegetarischen Gerichten.

WeinWobar – Pinotin Rosé 2020, trocken – 84 Punkte

Die schöne Roséfarbe wird begleitet vom Duft roter Früchte. Aromen von frischem Obst und Beerenfrüchten charakterisieren diesen leichten Sommerwein, der im Geschmack harmonisch ausgewogen ist. Ein idealer Essensbegleiter zu Fisch, Geflügel und Käse sowie Salaten mit fruchtigen Zutaten.

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Treffpunkt Wein

„PIWI Probierpaket weiß by PAR® Wine Award 2021 „

In Harmonie mit der Natur – pilzresistente Rebsorten sind nicht nur nachhaltig sonder auch trendy!  Erleben Sie charaktervolle, lebendige Weine!

Paket mit 3 Weiß-Weinen à 0,75 l

„Planties Weiss“ Mitterberg Weiss IGT 2020
Weingut St. Quirinus – Italien – Südtirol
Aromera, Johanniter, Bronner IGT trocken 0.75 l
Auszeichnung: Silber Internationaler PIWI Weinpreis 2021 (88 Punkte) Alkohol: 13,50 vol.%  Ausbau: Edelstahl…

Cabernet Blanc 2020
Weingut  Marin Schropp – Württemberg
Cabernet Blanc, Deutscher Qualitätswein trocken 0.75 l
Auszeichnung: Gold Internationaler PIWI Weinpreis 2021 (90 Punkte) Alkohol: 14,20 vol.%

Johanniter feinherb 2020
Wein Wobar  – Brandenburg – Großräschener See
Johanniter, g.g.A. feinherb 0.75 l
Der rieslingähnliche Wein ist im Duft von Fruchtaromen geprägt. Im Geschmack ist er angenehm fruchtig und hat eine lebendige und filigrane…
Auszeichnung:  Silber Internationaler PIWI Weinpreis 2021 (88 Punkte)

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Paket mit 3 Schaum-Weinen à 0,75 l

Quirinus Brut metodo classico 2016
Johanniter, Aromera, Bronner Vino spumante di qualita trocken 0.75 l
St.Quirinus – Italien – Alto Adige / Südtirol
Auszeichnung: Silber Internationaler PIWI Weinpreis 2020 (87 Punkte)

Quirinus Brut Rosé metodo classico 2017
Chambourcin, Vino spumante di qualita trocken 0.75 l
St.Quirinus – Italien – Alto Adige / Südtirol
Auszeichnung: Gold Internationaler PIWI Weinpreis 2020 (90 Punkte)

SPUMANTE RESILIENS BIO VEGAN
Muscaris, aromera VSQ süß 0.75 l
Le Carline – Italien – Venetien – Lison Pramaggione
Auszeichnung: Gold Internationaler PIWI Weinpreis 2021 (91 Punkte)

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Kaiserstühler Weine aus  PIWI Traubensorten

zwar kein Gewinnerpaket aber interessante Weine:

Weinsortiment aus modernen Traubensorten

Helios, Souvignier Gris, Cabito Rosè Cuvèe, Prior, Cabernet Carbon und Muscaris edelsüß.

Moderne Traubensorten werden in Zukunft gewinnen, weil sie, neben einem modernen Geschmacksbild, auch in ökologischer Hinsicht bedeutend sind. Die Auswahl zeigt einige spannende Weine von drei verschiedenen Winzern.

Die Weine enthalten Sulfite

6x 0,75ltr

https://cabito-weine.de/produkt/kaiserstuehler-weine-aus-modernen-traubensorten/