L'intérêt pour les cépages résistants aux champignons (PIWI) est toujours élevé et la production de vigne est en plein essor. Les premiers succès se voient dans la vente de quelques variétés intéressantes. Mais ce concept peut-il avoir une existence durable?

par l'ingénieur Wolfgang Renner, Station d'essai fruitière et viticole Haidegg

Article publié dans FRUIT - VIN - JARDIN, Numéro 1/2020

PIWI termine l'Autriche

Part des raffinements PIWI