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Ferme biologique Famille Adam
Autriche - Styrie
www.biohofadam.jimdo.com






Description de la cave:
Notre ferme est située à environ 600 m d'altitude au milieu des collines escarpées du parc naturel "Südsteiermark". Nous gérons nos vignes, prairies, champs et vergers selon les principes de l'agriculture biologique depuis 1984. La majorité de notre vignoble de 0,65 ha est située dans le sud-est. Plus de 60 % sont des variétés Piwi ainsi que Zweigelt et Müller Thurgau. Nous élaborons les vins rouges en fûts de chêne, les vins blancs sont stockés dans des cuves en acier inoxydable. En plus des vignobles, nous cultivons également de nombreuses variétés de pommes, de poires et de fruits à noyau résistantes aux champignons. Nous les utilisons pour produire de délicieux jus de fruits, eaux-de-vie et liqueurs. Nous proposons ces produits et bien d'autres produits biologiques en vente dans notre boutique de la ferme. Vous êtes également les bienvenus pour des vacances avec nous. Notre maison est en grande partie faite de matériaux naturels et se compose d'un total de 4 appartements et chambres d'hôtes. Notre ferme est le point de départ idéal pour des randonnées dans la région viticole du sud de la Styrie.

PIWI International eV

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