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Bio.Weingut Othmar Sanin
Italie - Alto Adige / Tyrol du Sud
www.sanin.bio




Description de la cave:
Au sud du Tyrol du Sud - dans l'ancien village viticole de Margreid sur la route des vins - se trouve le petit "différent ARTige" Weinhof. 17 ans de viticulture sans protection des plantes, sans tracteur et sans grosses machines - avec des cépages résistants aux champignons et en pleine harmonie avec la nature. En cultivant selon des principes biodynamiques qui favorisent la vitalité, la fertilité et l'harmonie dans le sol et les plantes - je cherche et trouve le lien entre l'homme et la nature. Inspirés par la nature, nous gagnons 7 trésors naturels supplémentaires du vignoble en plus des vins! Othmar Sanin, vigneron bio avec dévouement

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