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Nouvelles2022-12-10T10:32:05+01:00

Voici à quoi ressemble l'avenir - Événement PIWI 02/10/23, Glockenkelter Stetten - Remstal

nous charge elle sincère un à la pourfutur vinÉvénement au Vendredi, 10. Février 2023 dans la
Bell press, Hindenburgstraße 43, 71394 Kernen im Remstal (Stetten).

16h00 Accueil des invités et de la presse régionale avec le début de la dégustation libre
Accueil par le maire de Kernen, Benedikt Paulowitsch, mots de bienvenue
La présidente de district Susanne Bay, l'administrateur de district du district de Rems-Murr Dr. Richard Sigel avec
Conférences impulsives des vins d'avenir et de Bioland. Broche Moderation Vera issue du bio
Exemple de région Rems-Murr-Ostalb.
Pendant les cours et jusqu'à 20h dégustation ouverte de plus de 30 vins
Les experts de Bioland, de Zukunftsweine GmbH et de la région modèle biologique Rems-Murr-Ostalb sont brefs
conférences d'impulsion et attendons avec impatience un échange animé. Bien sûr, rien ne vaut le pratique
Expérience : Plus de 30 vins de différentes régions viticoles d'Allemagne et même quelques-uns
Des représentants d'Autriche et du Tyrol du Sud attendent d'être dégustés par vous

Organisateur : Organisateur : Weingut Singer-Bader, région modèle biologique Rems-Murr-Ostalb, Rems-Murr-Kreis en coopération avec
Région échantillon BIO - Rems-Murr-Kreis et PIWI Allemagne.

https://www.singer-bader.de/shop/events/?re-product-id=234964

31 janvier 2023|

Les salons du vin et du vin commencent avec PIWI !

Nous commençons une nouvelle année de salon ! Grâce à l'évolution positive, des salons professionnels se tiendront à nouveau cette année.

1er démarrage : avec ECOVIN vous nous avez trouvé au Journées agricoles à Mayence.  Stand de salle no. C45
Un grand merci à tous les visiteurs et aux parties intéressées PIWI.

  Winzer Service Fair 2023 du 8 au 10 février à Karlsruhe

Le plus grand salon de la viticulture, de la vinification, de l'arboriculture fruitière et de la distillerie, ainsi que du marketing et des ventes en Allemagne.
https://www.winzer-service.de/winzer-service-messe

Ici vous nous trouverez dans le stand commun d'AMORIN KORK

Hall 1, position A/06 et avec présentations sur scène.

Jeudi à 11h, le Dr. Wolfgang Häußler la conférence (comme au 1er sommet PIWI)
Mesures phytosanitaires en période de changement – sommes-nous prêts pour le Green Deal ? Conférence en allemand

L'équipe PIWI Alexander Morandell - Président de PIWI International et Diego Weber - weinverkauft présentent la nouvelle stratégie de l'organisation faîtière PIWI International.

Nous attendons avec impatience de nombreux visiteurs avec des discussions passionnantes sur le sujet du Green Deal et du PIWI.

Prévu : Participation au Marché du Bon Goût - Salon Slow Food à Stuttgart du 13 au 16 avril

... d'autres salons et informations suivront.

21 janvier 2023|

PIWI à Venise – la première édition un grand succès

Grand succès pour la première édition de I VINI PIWI A VENEZIA le 03-12-2022. L'événement a réuni 18 producteurs de toute l'Italie. Grande participation du public, des vignerons et des journalistes. Le besoin de cohésion nationale est présenté et les besoins de chacun sont pris en compte. Nous façonnons l'avenir maintenant, ensemble.
Les prochains événements en 2023 auront lieu à Milan et Cortina !
Nous remercions Renato Vettorato pour les belles photos, Gianpaolo Baly Ballielo et les autres qui ont contribué leurs photos à cet album.

Cliquez ici pour les photos sur Facebook

12 décembre 2022|

  À la louange des Piwis

  • Chris Boiling   2022-12-13

German winemaker Jürgen Amthor has successfully harvested his Cabernet Cortis – 95% healthy after only two sprays a year. We look at this and the potential of other leading disease-resistant grape varieties…

Jürgen Amthor, the owner of the first probiotic PIWI vineyard in Franconia, Germany, is happy about his harvest of the fungal-resistant red grape variety Cabernet Cortis. The grapes are 95% healthy. They have a very ripe and fruity aroma with a sugar content of 85°Oe (20.5 Brix) and balanced acidity.

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12 décembre 2022|

Hybrides : trouver une place

In a world apparently tiring of experts, there is at least one in the viticultural sphere that we should be grateful for. In 2020, research led by Andrew Walker, a geneticist and professor of viticulture and enology at UC Davis, led to the release of five new grape varieties. They have some advantages in common. Sarah Philips McCartan reports.

Reading time: 5m 45s

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12 décembre 2022|

Le grand défi des vignes résistantes - succès pour le 2ème PIWI - concours des vins en Italie

La deuxième édition de la manifestation sur le thème de la vigne PIWI s'est achevée
Le grand défi des cépages résistants, succès pour le 2e concours de vins PIWI à San Michele
vendredi 02 décembre 2022

COMMUNIQUÉ DE PRESSE

La deuxième édition de la dégustation nationale des vins PIWl organisée par la Fondation Edmund Mach pour promouvoir les cépages « durables » élevés pour être résistants (ou plutôt tolérants) aux principales maladies de la vigne : oïdium et mildiou, s'est achevée avec succès.

Aujourd'hui, dans l'Aula Magna, en présence d'experts internationaux reconnus dans le domaine de la recherche génétique et de la viticulture durable, a eu lieu la cérémonie de remise des prix aux caves primées. 44 établissements vinicoles italiens ont participé à l'événement, soutenu par le Consortium for Wine Innovation et l'association PIWI International. Les 82 vins du concours, répartis en six catégories (rouge, blanc, orange, effervescent, crémant, méthode classique), ont été jugés les 9 et 10 novembre par un jury de 30 experts diplômés, assistés des étudiants du cursus viticulture.

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7 décembre 2022|

Enregistrement de l'AOP néerlandaise 'De Voerendaalse Bergen'

L'avis 2022/C 444/09 relatif à l'enregistrement de l'AOP "De Voerendaalse Bergen" aux Pays-Bas pour la production de vin et de vin mousseux de qualité a été publié au Journal officiel de l'UE C 444 du 23.11.2022. Selon le type de produit, la teneur minimale en alcool est comprise entre 9,5 et 11,0 % vol. Le rendement maximal par hectare est fixé à 55-85 hectolitres, selon la variété. Il existe 9 variétés au total, dont 2 PIWI – Monarque et Solaris. Le cépage monarque bleu a un rendement maximum de 75 hl/ha, le Solaris blanc 55 hl/ha. La superficie totale de la nouvelle AOP est d'environ 900 hectares et est située à la périphérie de la ville de Voerendaal.

Journal officiel de l'UE C 444 du 23 novembre 2022, Jiří Sedlo

4 décembre 2022|

PIWI International Meeting du 11 au 13 novembre 2022 à Neustadt ad Weinstrasse - Allemagne

Auteur : Jiri Sedlo

Les membres de l'association "PIWI International" d'Allemagne, d'Autriche, de République tchèque, de Suisse, d'Italie, de Pologne et des Pays-Bas se sont réunis à Neustadt an der Weinstrasse pour l'assemblée générale annuelle. La plupart d'entre eux sont des vignerons qui cultivent (parfois exclusivement) des cépages PIWI.
Une réunion du conseil d'administration de l'organisation s'est tenue le vendredi matin, suivie d'une visite à la Rebschule Freytag, qui est l'un des principaux fournisseurs de ces cépages résistants, donnant aux participants un aperçu de leur travail et des informations intéressantes sur la sélection et la propagation (Figure 1 ).
Figure 1 : Volker Freytag (à gauche) lors d'une présentation sur sa ferme

Contrôle par Volker Freytag

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25 novembre 2022|

Communiqué de presse sur la réunion PIWI à Neustadt aW nov. 2022

Communiqué de presse PIWI International
novembre 2022

La viticulture doit répondre au changement climatique

Un grand nombre de membres de l'association "PIWI International" d'Allemagne, d'Autriche, de République tchèque, de Suisse, d'Italie, de Pologne et des Pays-Bas se sont réunis le week-end dernier à Neustadt an der Weinstrasse pour l'assemblée générale annuelle. La plupart d'entre eux sont des viticulteurs qui cultivent (parfois même exclusivement) de nouveaux cépages résistants entre autres à l'oïdium et au mildiou. Cela signifie que le traitement avec des pesticides peut être considérablement réduit, ce qui est bon pour l'environnement et réduit les coûts pour le vigneron.

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19 novembre 2022|

Gros investissement à Kullaberg – nouvelle cave pour 100 000 bouteilles

Alors que les vendanges étaient encore en cours, l'investissement le plus sérieux de Scandinavie dans la production de vin a été inauguré - une nouvelle cave à Kullabergs Vingård d'une capacité de 100 000 bouteilles par an.

– Les boissons sont une partie importante de la gastronomie de Skånes, et il est important que nous ayons des gens qui osent investir et travailler dur, a déclaré la gouverneure Anneli Hulthén, qui a coupé le ruban bleu et jaune.

Le bâtiment, prévu depuis 2017 et dont la construction a commencé il y a exactement deux ans, ressemble à une ferme locale quadrilatère typique et, comme tout le reste de l'entreprise, est axé sur l'environnement.

– Avec une ossature en bois lamellé-collé et des murs en bois massif, nous respectons nos exigences en matière de durabilité, a déclaré l'architecte Paulina Berglund, également membre du couple propriétaire derrière Kullabergs Vingård.

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18 novembre 2022|

TYROL DU SUD : OUVERTURE DU LABORATOIRE DE TERRAIN POUR L'ARRUTIERE ET LA VIGNE

Fin octobre, un laboratoire numérique extérieur pour l'arboriculture fruitière et la viticulture, également connu sous l'abréviation LIDO (Laimburg Integrated Digital Orchard), a été inauguré au centre de recherche de Laimburg (Tyrol du Sud). L'objectif du laboratoire extérieur intelligent, innovant et durable est de promouvoir l'innovation dans le domaine de la numérisation et de la robotique en agriculture.

Depuis fin octobre, le LIDO est à la disposition des entreprises et des instituts de recherche pour utiliser, tester et démontrer au public des technologies existantes et nouvelles dans des conditions pratiques. L'objectif : la numérisation et la robotique peuvent soutenir une production durable fondée sur la connaissance et l'utilisation prudente des ressources afin d'équiper l'agriculture pour les défis de l'avenir. Pour cette raison, le Centre de recherche de Laimburg s'est consacré au thème "Innovation numérique et technologies intelligentes" dans l'un de ses cinq principaux domaines de recherche jusqu'en 2030. De nombreux projets et activités liés à la numérisation, au big data, à la détermination non destructive de la qualité, à l'automatisation et aux technologies de sélection modernes contribuent à la mise en œuvre de cet objectif. Dans ce contexte, le centre d'essais a mis en place deux laboratoires extérieurs pour l'arboriculture fruitière et viticole. "Nous défendons une production alimentaire intelligente et axée sur la qualité, plus efficace, économique et écologiquement durable", explique Michael Oberhuber, directeur du centre de recherche de Laimburg.

Source : SZOW – Magazine suisse de l'arboriculture fruitière et viticole

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18 novembre 2022|

Statut de la superficie des variétés PIWI dans les vignobles tchèques

A la fin de la campagne viticole 2021/2022, selon le casier viticole, il y avait plus de 17 900 ha de vignes en République tchèque, dont près de 900 ha (896 ha) étaient plantés en cépages PIWI, soit 5,0 %. L'évolution de la superficie cultivée des variétés PIWI depuis 2012 est grossièrement représentée par une ligne de croissance (Figure 1). Au cours des dix dernières années, la surface cultivée a été multipliée par cinq et environ 75 hectares sont replantés chaque année.

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6 novembre 2022|
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