Vins des neuf États fédéraux
Graz, juillet 2022
Auch im vierten Jahr brachte der Österreichische PIWI-Weinwettbewerb „Neue / innovative Rebsorten“ wieder eine Steigerung der Zahl teilnehmender Betriebe und angemeldeter Weine. Erstmals [...]
Dans cette interview, Diego s'entretient avec l'actuel président de PIWI International et le viticulteur Alexander Morandell sur le potentiel de commercialisation des nouveaux cépages et leur impact économique et social sur la région [...]
Le Souvignier Gris est l'un des grands espoirs parmi les variétés PIWI. © ÖWM / WSNA
Autrefois une solution d'urgence dans la lutte contre les maladies fongiques et le phylloxera, peu convaincante d'un point de vue sensoriel, est devenue résistante aux champignons. [...]
24 février 2022 – Le monopole norvégien des alcools ajoute du vin autrichien issu de cépages résistants aux champignons (PIWI) à sa gamme. L'évolution réjouissante que ces vins ont pris en Autriche ces dernières années se maintient [...]
La 69e Conférence d'hiver du Forum écosocial aura lieu du 27 janvier au 3 février 2022. Avec pour thème général cette année « L'avenir grâce à l'origine ? Dans le domaine de la tension entre les marchés mondiaux et l'offre régionale" [...]
Pourriture noire et KEF ? - Pas un vrai défi !
Selon de multiples candidatures en 2021, PIWIS occupera une superficie d'environ 145 hectares en Styrie. Cela correspond à 2,9% de l'ensemble du vignoble de Styrie. Avec distance [...]
Nous l'avons fait! - un week-end entier Vins PIWI - dégustés selon le PAR® Système.
Terroir, fabrication, [...]
Des noms inconnus tels que Muscaris, Souvignier gis ou Roesler désignent des cépages populaires résistants aux champignons - les PIWI. Non seulement une étape importante vers une viticulture durable, elle garantit également le plus haut niveau de plaisir du vin.
Pour la première fois, l'association PIWI Austria a accueilli le PIWI food Summit au centre-ville de Vienne. Dix
Caves autrichiennes présentées le 8 septembre [...]
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