Souvignier gris : fruité ou bourguignon ?

CARACTERISTIQUES VARIÉTAIRES ET AJUSTEMENTS EN CAVE
Auteur Wolfgang Renner

Selon de multiples candidatures pour 2023, il existe 66 hectares de cépage Souvignier gris en Autriche. Cela se prouve [...]

Concours : Cépages nouveaux / innovants

Le plus grand concours PIWI de la région germanophone !

Graz, juillet 2023

Le concours autrichien des vins PIWI « Cépages nouveaux / innovants » a une fois de plus entraîné une augmentation du nombre d'entreprises participantes et de vins enregistrés, qui en est à sa cinquième édition. Le [...]

L'intérêt pour les PIWI augmente également en Autriche

Contribution et source Olivier Geissbühler DELINAT

Le 22 juin 2023 a eu lieu à Krems, en Autriche Symposium PIWI en langue allemande au lieu de. C'était par [...]

Concours autrichien de vins PIWI "Variétés nouvelles / innovantes 2023"

Nous vous invitons cordialement au 5e concours PIWI Austria Wine !

La dégustation du jury aura lieu le 20 juillet 2023 à la station de recherche Haidegg à Graz.

Date limite d'inscription : 17 juillet 2023

Vous les trouverez dans l'invitation [...]

Coopération avec wein.plus : Profitez en tant que membre de PIWI-International !

Il existe une coopération entre PIWI International et wein.plus qui vise à promouvoir l'association et ses membres sur wein.plus. Utz Graafmann pose dans ce maximum de 10 minutes [...]

Premier SOMMET PIWI mondial en ligne

Le Green Deal, la technique CRISPR-Cas et le gène de résistance à l'honneur : sommes-nous excités ou pas ?

En tant que représentant PIWI en Espagne [...]

Faire un vin ambré à partir de piou

Il y a une chaise hamac sur le balcon du BioWeingut Karl Renner avec une vue époustouflante sur le Steiermark (Styrie), décrit à juste titre comme le « cœur vert de l'Autriche ». Le balcon, au-dessus du [...]

Expériences avec les PIWI en Autriche et en Styrie - Wolfgang Renner

ordre du jour

• Aperçu de l'Autriche
• Test de variétés à Haidegg
• Expériences 2022
• Expérience dans le développement du vin
•PIWI Autriche

Vers le PDF – réservé aux membres

PIWI se transforme en une marque de qualité - PIWI Wine Challenge 2022

Haut niveau au PIWI International Wine Challenge 2022

[...]

Profitez du boom PIWI - podcast de l'art de vendre du vin avec Alexander Morandell

Dans cette interview, Diego s'entretient avec l'actuel président de PIWI International et le viticulteur Alexander Morandell sur le potentiel de commercialisation des nouveaux cépages et leur impact économique et social sur la région [...]