Autriche

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Faire un vin ambré à partir de piou

There’s a hammock chair on the balcony at BioWeingut Karl Renner with staggeringly beautiful views of Steiermark (Styria), rightly described as the “green heart of Austria”. The balcony, above the [...]

Concours PIWI en Autriche : Cépages nouveaux / innovants

Vins des neuf États fédéraux

Graz, juillet 2022
Dans sa quatrième année, le concours autrichien de vins PIWI "Cépages nouveaux / innovants" a de nouveau entraîné une augmentation du nombre d'entreprises participantes et de vins enregistrés. première fois [...]

Le meilleur PIWI en Autriche –

Le Souvignier Gris est l'un des grands espoirs parmi les variétés PIWI. © ÖWM / WSNA

Autrefois une solution d'urgence dans la lutte contre les maladies fongiques et le phylloxera, peu convaincante d'un point de vue sensoriel, est devenue résistante aux champignons. [...]

La Norvège veut des vins PIWI d'Autriche

24 février 2022 – Le monopole norvégien des alcools ajoute du vin autrichien issu de cépages résistants aux champignons (PIWI) à sa gamme. L'évolution réjouissante que ces vins ont pris en Autriche ces dernières années se maintient [...]

Les PIWI font vibrer les réseaux sociaux

Les vins PIWI sont de plus en plus populaires et de plus en plus d'amis du bon plaisir durable cherchent des moyens de se renseigner sur les cépages et les vins PIWI. Mais où puis-je m'en procurer ? [...]
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