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Ploder-Rosenberg
Autriche - Styrie
www.ploder-rosenberg.at






Description de la cave:

„MEIN LAND ZEIGT, WER ICH BIN“!

Manuel Ploder

 

PLODER - ROSENBERG se développe ici dans la région volcanique de Styrie.

Maria und Alfred Ploder haben gemeinsam mit Sohn Manuel & einem engagierten Team ihr Weingut als biodynamisches Gesamtkunstwerk etabliert. Ein Triumvirat der Wein-Linien bieten beste Wahlmöglichkeiten & schälen das einzigartige Terroir heraus. Vermehrt finden zu den kultivierten Edel-Rebsorten auch PIWI-Rebsorten (pilz Widerstandsfähige Rebsorten) Heimat in ihren lebendigen Wein-Gärten & ihrer kostbaren Wein-Kollektion. Aufgrund ihrer breiten Wein-Kollektion zählen sie International zur Wein-Cuvée-Avantgarde.

 

„NUR WAS ZEIT BEKOMMT, KANN QUALITÄT WERDEN!“

Alfred Ploder

 

Den einzelnen Weinen wird dabei viel Raum zur Selbstentfaltung gegönnt, entsprechend gibt es neben CLASSIQUE Pleurer, ainsi que les vins du site sous la marque LINEA, sowie ausgewählte Essenzen aus der AMPHORE, bei denen weniger die Sorte im Fokus steht, sondern die Herkunft & die Metamorphose der Weinwerdung.

 

Verantwortlich für das Entstehen der Weine sind selbstredend Maischestandzeiten (bis zu 12 Monaten), natürliche Sedimentation, spontane Gärung, frei von Temperatur eingriffen, spontaner Biologischer Säureabbau, langer Kontakt mit der „Mutter“ (Vollhefe), Verweigerung sämtlicher künstlicher „Hilfs- & Zusatzstoffe“, respektvoller Umgang mit jedem „Individuum Wein“, begleitende Eingriffe und viel Zeit für Tank- Fass- Amphoren- & Flaschenreife.

 

„ENERGIE AUS HIMMEL & ERDE FÜR UNS MENSCHEN!“

Maria Ploder

 

Angewandte Permakultursysteme tragen zur unabhängigen Versorgung mit wertvollsten Lebensmitteln bei. Gemüse Fermentationen bereichern die Veredlung, Verwertung & Haltbarmachung. Weitere Leuchtpunkte in ihren Unternehmungen sind Mitmenschen, gleichermaßen wie ihre verschiedenen Tiere, welche  zur gelungenen Synergie eines individuellen Hoforganismus, einen wertvollen Anker darstellen.

 

„WENN DU DICH AUF DEN WEG  MACHST, ÖFFNET DER HORIZONT SEINE GRENZEN!“

Alfred Ploder

 

Eigenverantwortung für tägliches Handeln & Tun, Einstehen für Mutter Erde & Vater Sonne, sowie freudvolle Entscheidungen zur Gunst des „Großen Ganzen“ werden wahrgenommen.

Diverse Seminare, Weiterbildungen, Sinnesschärfungen & Sensibilisierungen finden im ansprechenden Weinhaus ihren Raum.

 

Immer mehr Weingenießer sehnen sich nach dem Mehrwert an Genuss und Bekömmlichkeit, welchen natürlich gewordene Weine bieten. Ploder – Rosenberg strebt ganzheitliche biodynamische Landwirtschaft so an, dass sie einer l(i)ebenswerten Welt entspricht.

 

„ENTHÄLT SPUREN VON LEBEN!“

Manuel Ploder



Nos vins
VIVAS - 2019
CARA - 2018
VIVAS - 2018 - Gros or Fiche d'évaluation selon PAR
or Fiche d'évaluation selon PAR
BLANCA - 2017 - Gros or Fiche d'évaluation selon PAR
Gros or Fiche d'évaluation selon PAR
CARA - 2017 - Gros or Fiche d'évaluation selon PAR
Gelber Muskateller - 2017 - Or Fiche d'évaluation selon PAR
Pinot Gris - 2017 - Gros or Fiche d'évaluation selon PAR
KARA - 2017 - Or Fiche d'évaluation selon PAR
Linea Pinot Gris - 2017
LINEA SOUVIGNIER GRIS - 2017 - Or Fiche d'évaluation selon PAR
Sauvignon Blanc - 2017 - argent Fiche d'évaluation selon PAR
BLANCA - 2016 - Or Fiche d'évaluation selon PAR
Pinot Gris - 2016 - Or Fiche d'évaluation selon PAR
Linea Grüner Veltliner - 2016 - Gros or Fiche d'évaluation selon PAR
Gros or Fiche d'évaluation selon PAR
Linea Sauvignon Blanc - 2016
Muscat - 2016 - argent Fiche d'évaluation selon PAR
Sauvignon Blanc - 2016 - argent Fiche d'évaluation selon PAR
BLANCA - 2015 - Gros or Fiche d'évaluation selon PAR
Linea Chardonnay - 2015 - Gros or Fiche d'évaluation selon PAR
or Fiche d'évaluation selon PAR
Linea Sauvignon Blanc - 2015 - argent Fiche d'évaluation selon PAR
Muscaris - 2015 - Or Fiche d'évaluation selon PAR
TERO - 2015 - Gros or Fiche d'évaluation selon PAR
Pinot Gris - 2014 - argent Fiche d'évaluation selon PAR
Muscaris - 2014 - Or Fiche d'évaluation selon PAR
Sauvignon blanc - 2014 - Or Fiche d'évaluation selon PAR
Pinot Blanc - 2014
Pinot Blanc - 2014 - Or Fiche d'évaluation selon PAR
BLANCA - 2013 - Or Fiche d'évaluation selon PAR
Pinot Gris - 2013 - argent Fiche d'évaluation selon PAR
Morillon - 2013 - argent Fiche d'évaluation selon PAR
argent Fiche d'évaluation selon PAR
Muscaris - 2013 - argent Fiche d'évaluation selon PAR
Sauvignon blanc - 2013 - Gros or Fiche d'évaluation selon PAR
Souvignier Gris - 2013
Pinot Blanc - 2013 - Or Fiche d'évaluation selon PAR
Linea Sauvignon Blanc - 2012 - Or Fiche d'évaluation selon PAR
ERUPTION RED - 2011
Pinot Noir - 2011 - Or Fiche d'évaluation selon PAR
Pinot Noir - 2011 - Or Fiche d'évaluation selon PAR
Violet - 2011 - Or Fiche d'évaluation selon PAR
Linea Pinot Gris - 2010 - argent Fiche d'évaluation selon PAR
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