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CRÈME D'HIVER
Autriche - Basse-Autriche
www.winzerkrems.at






Description de la cave:

WINZER KREMS est le plus important producteur de vin de qualité d'Autriche et le fournisseur le plus prospère de variétés autrichiennes classiques et de vins de vignoble unique. Les racines remontent à la plus ancienne guilde de défense de la région germanophone, à la "Hauerinnung Krems und Stein" mentionnée pour la première fois en 1447.

 

Les vignerons adhérents travaillent leur vignoble de manière naturelle, selon les principes d'une production intégrée maîtrisée. Seuls les raisins cueillis à la main sont traités selon un plan de vendanges exact, séparés selon les types de raisins, les niveaux de qualité et les origines. Le pressurage pneumatique doux est réalisé selon les connaissances les plus modernes en tant que pressurage de raisins entiers. Une fermentation à température contrôlée suivie d'une expansion dans des cuves en acier est à la base de vins particulièrement purs, délicatement fruités avec un caractère variétal classique et le plus haut niveau de digestibilité.



Nos vins
Sommelier Donauriesling - 2019 - Gros or Fiche d'évaluation selon PAR
Donauriesling "Sommelier" - 2018 - Or Fiche d'évaluation selon PAR
Donauriesling "Sommelier" - 2017 - Or Fiche d'évaluation selon PAR
DONAURIESLING "Sommelier" - 2016 - argent Fiche d'évaluation selon PAR


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