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Weingut Weckbecker
Allemagne - Moselle
www.weingut-weckbecker.de






Description du domaine :
Le BioWeingut Julia et Rabea Weckbecker a été fondé en 2011 en tant que projet de deux sœurs. L'aînée, Julia, est en train d'étudier la viticulture et la plus jeune, Rabea, est en formation pour devenir animatrice d'événements. Sur le site de Hatzenporter Burg Bischofstein, un vignoble de Riesling déjà cultivé en agriculture biologique a été proposé à la vente. Et l'aventure viticole a commencé... Pourtant, ce vignoble n'est plus cultivé depuis deux ans. Alors les deux sœurs, avec l'aide active de leur père Josef, ont eu fort à faire pour remettre ce vignoble "en forme". Le premier millésime de 2011 était proportionnellement petit en termes de quantité; la qualité, cependant, a convaincu immédiatement et a incité à continuer. En plus de deux Rieslings typiques de la Moselle, nous proposons désormais également un Crémant effervescent. Les vins montrent tout le potentiel d'un bon emplacement - le Hatzenporter Burg Bischofstein.

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