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Thomas Walk Vineyard, Irlande, Co.Cork
Irlande - Irlande du Sud www.thomaswalk-vineyard.com Description de la cave: Thomas Walk Vineyard est un petit domaine viticole privé dans le sud de l'Irlande et n'est pas ouvert au public en raison du respect souhaité de la vie privée. Thomas Walk y produit du vin d'un type spécial depuis les années 1980. D'après les connaissances générales, il est le premier à avoir réussi à planter des raisins rouges à l'extérieur en Irlande sans serre et à les transformer en vin. La viticulture, ainsi que l'expansion se déroulent exclusivement selon des principes écologiques et durables.
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