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Ploder-Rosenberg
Autriche - Styrie
www.ploder-rosenberg.at




Description du domaine :

"MON PAYS MONTRE QUI JE SUIS"!

Manuel Ploder

 

PLODER - ROSENBERG se développe ici dans la région volcanique de Styrie.

Maria et Alfred Ploder, avec leur fils Manuel et une équipe dévouée, ont établi leur cave comme un chef-d'œuvre biodynamique. Un triumvirat des lignes de vins offre les meilleurs choix et épluche le terroir unique. On trouve de plus en plus de cépages PIWI en plus des cépages nobles cultivés (pilz Wicépages robustes) à la maison dans leurs jardins viticoles animés et leur précieuse collection de vins. En raison de leur large collection de vins, ils font internationalement partie de la cuvée de vin d'avant-garde.

 

"SEULEMENT CE QUI OBTENE LE TEMPS, LA QUALITÉ PEUT ÊTRE DONNÉE!"

Alfred Ploder

 

Les vins individuels ont beaucoup de place pour leur développement personnel, il y a donc CLASSIQUE Pleurer, ainsi que les vins du site sous la marque LINEA, ainsi que des essences sélectionnées de la AMPHORE, où l'accent est moins mis sur la variété, mais sur l'origine et la métamorphose de la vinification.

 

Bien entendu, l'origine des vins est responsable du temps de macération (jusqu'à 12 mois), de la sédimentation naturelle, de la fermentation spontanée, sans interférence de température, de la dégradation spontanée des acides biologiques, du long contact avec la "mère" (levure entière), du refus de tout "additif" artificiel ", Traitement respectueux de chaque" vin individuel ", interventions d'accompagnement et beaucoup de temps pour l'élevage en cuve, en fût, en amphore et en bouteille.

 

"ÉNERGIE DU CIEL ET DE LA TERRE POUR LES GENS AMÉRICAINS!"

Maria Ploder

 

Les systèmes de permaculture appliquée contribuent à l'approvisionnement indépendant des aliments les plus précieux. Les fermentations végétales enrichissent le traitement, le recyclage et la conservation. D'autres points lumineux dans leurs projets sont les autres êtres humains, tout comme leurs divers animaux, qui représentent une ancre précieuse pour la synergie réussie d'un organisme agricole individuel.

 

"SI VOUS PRENEZ VOTRE VOIE, L'HORIZON OUVRE SES LIMITES!"

Alfred Ploder

 

La responsabilité personnelle des actions et des actions quotidiennes, la défense de la Terre Mère et du Père Soleil, ainsi que les décisions joyeuses concernant la faveur du «tout» sont perçues.

Divers séminaires, formations continues, aiguisage des sens et sensibilisations trouvent leur place dans la séduisante Weinhaus.

 

De plus en plus de connaisseurs en vins aspirent à la valeur ajoutée de plaisir et de digestibilité qu'offrent les vins naturels. Ploder - Rosenberg aspire à une agriculture holistique biodynamique de telle sorte qu'elle corresponde à un monde qui vaut la peine d'être vécu.

 

"CONTIENT DES PISTES DE VIE!"

Manuel Ploder



nos vins
VIVAS - 2018 - Grand ou Fiche d'évaluation selon PAR
Ou Fiche d'évaluation selon PAR
BLANCA - 2017 - Grand ou Fiche d'évaluation selon PAR
Grand ou Fiche d'évaluation selon PAR
CARA - 2017 - Grand ou Fiche d'évaluation selon PAR
KARA - 2017 - Ou Fiche d'évaluation selon PAR
LINEA SOUVIGNIER GRIS - 2017 - Ou Fiche d'évaluation selon PAR
BLANCA - 2016 - Ou Fiche d'évaluation selon PAR
BLANCA - 2015 - Grand ou Fiche d'évaluation selon PAR
Muscaris - 2015 - Ou Fiche d'évaluation selon PAR
TERO - 2015 - Grand ou Fiche d'évaluation selon PAR
Muscaris - 2014 - Ou Fiche d'évaluation selon PAR
BLANCA - 2013 - Ou Fiche d'évaluation selon PAR


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