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Cave de Diroso
Suisse - Valais - Haut-Valais
www.diroso.ch






Description du domaine :

Ce qui a commencé en 1998 avec beaucoup de volonté de travailler, beaucoup de courage et quatre petits tonneaux de vin est devenu une entreprise de taille.

Les frères sont aux commandes depuis septembre 2019 Mardiego et Rola fortune de l'entreprise est entre les mains de la deuxième génération. Vous serez activement soutenu sur place par Nina Baumann-Salzmann. Doncnja Geoffray-Baumann est disponible pour vous conseiller sur les questions œnologiques. Nos superbes motifs d'étiquettes viennent également de sa main.
Hans-Peter & Irene Baumann ont - après vingt ans de développement intensif - commencé leur retraite bien méritée et la prennent maintenant un peu plus facilement, mais sont toujours indispensables pour l'entreprise familiale.

eppis Güots us dum Valais!

Nous cultivons quatre hectares de vignes, dans différentes parcelles du Vispertal à Varen, et à partir des raisins obtenus nous pressons non seulement des cépages valaisans traditionnels mais aussi des raretés et des vins uniques. La cave de Turtmann est idéalement située pour cela ; Dans un rayon d'à peine trente kilomètres se trouvent les célèbres vignobles de Visperterminen à l'est et les coteaux ensoleillés de Varen à l'ouest.

Simplement durable - grâce aux vignes Piwi

En tant que vignerons, nous travaillons dans et avec la nature toute l'année. La durabilité dans le traitement de la flore et de la faune est donc notre priorité absolue.
Nos parcelles sont travaillées selon les directives de la Production Intégrée (PI) et la réglementation Vitival. Tous nos vignobles sont verts et nous n'utilisons pas de désherbants. Nous ne traitons nos vignes traditionnelles qu'avec des moyens biologiques.
De plus, nous sommes la force motrice en Valais en matière de viticulture proche de la nature avec des cépages résistants aux champignons.



nos vins
Joaniter - 2020 - Argent Fiche d'évaluation selon PAR
Joaniter - 2020
Joaniter - 2019 - Argent Fiche d'évaluation selon PAR
Divico - 2018 - Grand Or Fiche d'évaluation selon PAR
Regent - 2018 - Argent Fiche d'évaluation selon PAR
Zéro - 2018 - Argent Fiche d'évaluation selon PAR
Zéro - 2017 - Ou Fiche d'évaluation selon PAR


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