Calardis blanc approvato!

Come riporta il DLR RNH, il vitigno è Calardis Blanc Approvato ai sensi della legge sulle sementi dall'Ufficio federale delle varietà vegetali dal 25 marzo 2020. Ciò significa che questa varietà è approvata per la produzione di vino di qualità in tutte le aree di coltivazione della Renania-Palatinato. Non è più necessario presentare una domanda di prova per la loro coltivazione e l'area di impianto non è limitata.

Il primo test è stato la nuova razza dell'Istituto per l'allevamento della vite Geilweilerhof dell'Istituto Julius Kühn (JKI) è stata approvata nel gennaio 2018 quando le è stata concessa la protezione delle varietà vegetali dal Bundessortenamt. Nella seconda fase di sperimentazione, che ha portato ora all'ingresso nell'elenco delle varietà, è stata effettuata una caratterizzazione dettagliata delle proprietà viticole e delle proprietà qualitative. Il nome Calardis deriva da Calardiswilre o Gailhardiswilre, il nome storico del Geilweilerhof.

La varietà di vino bianco Calardis Blanc combina diverse resistenze all'oidio e all'oidio e al marciume nero con eccellenti proprietà colturali. In termini di viticoltura, è semplice con crescita eretta e buone proprietà di resistenza. Secondo l'Istituto Julius Kühn (JKI), il vino è caratterizzato da un aroma ricco di finezza di frutta esotica e da un bouquet fine e speziato. Per la sua acidità piccante, la varietà è anche molto adatta come vino base per spumanti.

La maturità del nuovo vitigno è di circa una settimana prima del Riesling. È quindi classificata come una varietà medio-tardiva, adatta ai viticoltori che iniziano la raccolta prima e prima in tempi di cambiamento climatico. In Renania-Palatinato, Calardis Blanc è stato finora coltivato su 3,8 ettari (al 1/2020). -jb-

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