L'associazione PIWI CH si è riunita per la sua seconda assemblea generale al BBZN Hohenrain. La tendenza è chiara: crescono i compiti, i membri e le aree.

Non è un caso che sia stata scelta la Svizzera centrale come sede dell'assemblea generale. Con una quota del 35 percento, la maggior parte dei Piwi sono presenti, ben al di sopra della media svizzera. Solaris, Johanniter, Divico, Cabernet Jura e Souvignier gris sono tra i primi dieci vitigni. Prima dell'AGM, Josef Estermann del BBZN (Centro di formazione professionale per la natura e l'alimentazione), l'enologo Rafael Schacher e Thomas e Doris Roth, tutti a Hohenrain, hanno potuto visionare i vigneti. Il 2021 era l'anno ideale per affrontare la peronospora. Le varietà Piwi sembravano molto piacevoli in questo senso.

Restrizioni legate alla corona
Le attività dell'associazione sono state limitate a causa della corona. Tuttavia, c'è stata una degustazione con il campione del mondo Marc Almert e il bollettino "Weinzeit" è stato pubblicato due volte. L'associazione è stata sostenuta dai contributi dei soci e da donazioni. Il presidente Roland Lenz ha potuto citare Bio Swiss e Delinat come importanti finanziatori. I tesserati sono saliti a 100, di cui 65 attivi. Nora Breitschmid dell'azienda vinicola biologica Sitenrain a Meggen e Ruedi Meyer dell'azienda vinicola Meyer a St. Erhard sono state elette di recente nel consiglio di amministrazione. Entrambi coltivano esclusivamente varietà Piwi. Nel frattempo, Fredi Strasser è stato adottato. È considerato un pioniere e l'anno scorso ha immortalato le sue visioni nel libro "Varietà di uva resistenti ai funghi". Continuerà il suo lavoro nella cantina biodinamica "Stammberg".

futuro
L'associazione spera di poter continuare nuovamente i suoi crescenti compiti. Sono in programma una degustazione di vini Piwi a Wädenswil, un Wine & Dine a Hiltl Zurigo, le giornate dei praticanti Bio Swiss e un'apparizione all'Agrovina con il vivaio Auer. È inoltre prevista la pubblicazione del bollettino dell'associazione “PIWI Wein Zeit”. I nuovi membri interessati sono sempre i benvenuti, le persone di contatto sono il presidente Roland Lenz a Uesslingen (info@weingut-lenz.ch) o l'attuario Daniel Schwarz (info@piwi-ch.ch). (© Beat Felder)