Infine, al terzo tentativo, la sperimentazione Wine and Dine potrebbe svolgersi nel ristorante Hiltl di Zurigo a fine ottobre. L'evento era al completo ed è stato accolto molto bene dal pubblico. Il menu di nuova concezione e l'ampia selezione di vini PIWI dei nostri membri hanno offerto molto spazio per la sperimentazione.

Anche la stampa era presente e ne ha parlato. Grazie Gabriel Tinguely per l'articolo emozionante!
https://www.hotellerie-gastronomie.ch/de/artikel/traumpaar-der-zukunft-vegetarisches-und-piwi-wein