L'attuale dibattito sulla sostenibilità ha dato nuovo slancio all'argomento PIWI e ha aumentato la domanda di nuove varietà.
DLR-Rheinpfalz, insieme all'Associazione dei viticoltori tedeschi e PIWI Germania, ha sviluppato la piattaforma "piwi-boerse.de" come esperimento in modo che tu, come viticoltore, possa acquisire rapidamente e facilmente la tua esperienza nella coltivazione di nuovi vitigni ( PIWI).

Con lo scambio si ha la possibilità di acquistare (o vendere) piccole quantità di uva da vino o mosto di nuovi vitigni e di provare e sperimentare la vinificazione.

Il Scambio PIWI inizialmente è previsto per un anno.

Contatto:
DLR Rheinpfalz
dott Charlotte Hardt
Charlotte.Hardt@dlr.rlp.de

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