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Astro nascente tra i vitigni

Nomi sconosciuti come Muscaris, Souvignier gis o Roesler designano i popolari vitigni resistenti ai funghi - i cosiddetti PIWI. Non solo un passo importante verso una viticoltura sostenibile, ma garantisce anche il massimo livello di godimento del vino.

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Il mercato è pronto?

NUOVE VARIETÀ DI UVA
La commercializzazione del vino PIWI è caratterizzata da diverse sfide.

Testo: Christoph [...]

PIWIS nell'anno della vegetazione 2020 di Wolfgang Renner - Austria

Nella campagna viticola 2020, una vite su sette innesti prodotta in Stiria era resistente ai funghi
Varietà di uva. Ma come arrivano queste varietà innovative con l'annuale
far fronte a condizioni meteorologiche più fluttuanti? Esperienze attuali dal
Sarà una coltivazione sperimentale [...]

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