Cantina - vista dettagliata
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Cantina Diroso
Svizzera - Vallese - Alto Vallese
www.diroso.ch






Descrizione della cantina:

Quella che è iniziata nel 1998 con tanta disponibilità al lavoro, una buona dose di coraggio e quattro piccole botti di vino è diventata una maestosa azienda familiare.

Coltiviamo cinque ettari di vigneto in vari appezzamenti da Vispertal a Varen, e oltre alle varietà tradizionali del Vallese vinifichiamo anche vini molto particolari e unici. La cantina di Turtmann si trova in una posizione ideale per questo; I famosi vigneti di Visperterminen si trovano a soli trenta chilometri a est e i soleggiati vigneti di Varens a ovest.

Nella seconda generazione

I fratelli Diego e Roman gestiscono l'azienda da settembre 2019. Sarai attivamente supportato da Nina Baumann-Salzmann e Sonja Geoffray-Baumann è disponibile per consigliarti su questioni enologiche. Hans-Peter e Irene hanno avviato la loro meritata pensione e ora stanno prendendo le cose un po 'più facilmente, ma sono ancora indispensabili per l'azienda di famiglia.

Semplicemente sostenibile - grazie alle viti Piwi

Come produttori di vino, lavoriamo nella e con la natura tutto l'anno. La sostenibilità nel trattare con flora e fauna è quindi la nostra massima priorità.
I nostri appezzamenti vengono lavorati secondo le linee guida della produzione integrata (IP) e le normative Vitival. Tutti i nostri vigneti sono verdi e non utilizziamo diserbanti. Trattiamo i nostri vitigni tradizionali solo con agenti biologici.
Inoltre, siamo la forza trainante della viticoltura naturale nel Vallese vitigni resistenti ai funghi. Questi vitigni relativamente sconosciuti ci consentono di produrre uva in modo ecologico senza l'uso di pesticidi!



I nostri vini
Joaniter - 2019 - argento Scheda di valutazione secondo PAR
Divico - 2018 - Grande oro Scheda di valutazione secondo PAR
Regent - 2018 - argento Scheda di valutazione secondo PAR
Joaniter - 2017 - argento Scheda di valutazione secondo PAR
Zero - 2017 - Oro Scheda di valutazione secondo PAR
Cabre Noir - 2016 - Oro Scheda di valutazione secondo PAR
Goldwin Terminus - 2016
Regent - 2016 - Oro Scheda di valutazione secondo PAR
Seduttore Cabernet blanc - 2016 - argento Scheda di valutazione secondo PAR
Seduttore Souvignier gris - 2016 - Oro Scheda di valutazione secondo PAR
Bianca - 2015 - argento Scheda di valutazione secondo PAR
Joaniter - 2015
Joaniter - 2015
Reggente - 2015 - Oro Scheda di valutazione secondo PAR
Seduttore in rosso - 2015
Tambour - 2015 - argento Scheda di valutazione secondo PAR
Seduttore - 2014
Bianca - 2013 - argento Scheda di valutazione secondo PAR
Cabre Noir - 2013 - argento Scheda di valutazione secondo PAR
Léon - 2013 - argento Scheda di valutazione secondo PAR
Seduttore - 2012 - argento Scheda di valutazione secondo PAR
BiJoWin - 2011
Cabre Noir - 2011 - Oro Scheda di valutazione secondo PAR
Goldwin - 2011 - Oro Scheda di valutazione secondo PAR
Goldwin Terminus - 2011
Moscato blu rosato - 2010
Bianca Barrique - 2009
Reggente - 2009 - argento Scheda di valutazione secondo PAR
Drum Blood - 2009 - Oro Scheda di valutazione secondo PAR
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