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Weinbau Ruppert
Germania - Franconia www.wein-ruppert.de Descrizione della cantina: Siamo una piccola azienda familiare guidata e gestita da due idealisti. Ciò che è importante per noi è quadrare il cerchio: ottenere il meglio da ciò che la natura ci offre, ciò che possiamo fare con le nostre mani e ciò che i clienti interessati del vino vogliono godersi. Il nostro motto: "naturalmente seguire nuove strade". Le varietà: Müller-Thurgau, Silvaner, Johanniter e Helios, così come le nuove varietà di vino rosso: Acolon, Cabernet Dorsa, prosperano sul Prichsenstadter Krone. L'unico sito esclusivo "Kirchschönbacher Mariengarten" è attualmente in fase di ricoltivazione. Oltre alla più antica popolazione di Riesling nero della Franconia, altri PiWis vengono gradualmente piantati in nicchie ecologiche.
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