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Cantina Lange - Castello di Saaleck
Germania - Franconia
www.weingut-schloss-saaleck.de






Descrizione dell'azienda vinicola:

La nostra azienda vinicola Schloss Saaleck è stata menzionata per la prima volta in un documento nel 1298. Hammelburg è la più antica città vinicola della Franconia!
Oggi le nostre vigne sono coltivate biologicamente su oltre 18 ettari in località storicamente molto importanti. Nell'unico sito Saalecker Schlossberg, i vigneti sono circondati da un grande muro di vigneti protetto. Le nostre viti si sentono particolarmente a loro agio in questo microclima. La nostra intera cantina è certificata BIO dall'inizio del 2013. Lavoriamo in modo sostenibile in armonia con la natura secondo le linee guida NATURLAND.
Per noi la qualità viene prima della quantità. Questo è uno dei motivi per cui la maggior parte del lavoro nel nostro vigneto non viene svolto a macchina, ma a mano.
Nella nostra vinoteca direttamente sulla piazza del mercato, puoi degustare e acquistare vini in un'atmosfera accogliente. Nella nostra Schoppenstüble nell'enoteca puoi portare il tuo spuntino e bere con esso i nostri vini. Ulrike Lange è una guida turistica del vino. Organizziamo degustazioni di vino ed escursioni avventurose tutto l'anno. Il momento clou del calendario degli eventi è l'enoteca primaverile con la festa del vino in mezzo ai vigneti, o le degustazioni a lume di candela nella storica casa del cavaliere.
Siamo un'azienda familiare determinata e innovativa
con un alto livello di consapevolezza della qualità.
"La qualità nasce dalla vigna e si perfeziona in cantina", citazione dell'enologo Thomas Lange
I nostri vini vengono premiati ogni anno in concorsi enologici nazionali e internazionali.



I nostri vini
Cabernet Blanc secco - 2019 - Oro Scheda di valutazione secondo PAR
Cabernet Blanc - Saalecker Schlossberg - 2018 - Oro Scheda di valutazione secondo PAR
Cabernet Blanc secco - 2017 - Oro Scheda di valutazione secondo PAR
Rhöngold - Cabernet Blanc incantevole - 2016


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