Piwi Friuli Venezia Giulia nasce da un gruppo di viticoltori „resistenti“ convinti che la viticoltura deve necessariamente coesistere con l’ambiente e la natura. L’impatto dei fertilizzanti e della difesa chimica nell’agricoltura è devastante e specialmente nella viticoltura, con le varietà resistenti gli interventi sono ridotti e circoscritti e di sicuro sono una soluzione alla questione.
Il nostro obiettivo è affermare in Friuli, che il „vero“ organico si può ottenere con queste varietà e i vini che se ne ottengono sono di qualità, moderni e innovativi nei sapori e nei gusti da affiancare alla grande tradizioni vinicola della nostra Regione.
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Le varietà e i vini resistenti del Friuli Venezia Giulia
organizzato dall’ISIS Brignoli – Einaudi – Marconi di Gradisca d’Isonzo con la collaborazione del PIWI FVG e con il patrocinio del Comune di Gradisca d’Isonzo
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