PIWI Österreich
Vorsitzender PIWI Österreich
Ing. oen. Wolfgang Renner
Abteilung 10
Versuchsstation Obst- und Weinbau HAIDEGG
Ragnitzstraße 193
8047 Graz
Tel.: +43 (0)316 / 877 – 6614
wolfgang.renner@stmk.gv.at
www.haidegg.at
Mitglied werden
PIWIS als Qualitätswein und Sortenwein in Österreich
PIWI-Rebsorten, die als Qualitätswein in Verkehr gebracht werden können:
- Blütenmuskateller
- Muscaris
- Rathay
- Roesler
- Souvignier gris
PIWI-Rebsorten, die als Rebsortenwein* in Verkehr gebracht werden dürfen:
- Bronner
- Cabernet blanc
- Cabernet Jura
- Donauriesling
- Donauveltliner
- Johanniter
- Pinot Nova
- Regent
* mit Angabe des Sortennamens und des Jahrganges aber ohne nähere geografische Herkunft (nur Österreich)
Aktuelles
PIWI – Strohfeuer oder nachhaltiges Konzept
Das Interesse an pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI) ist nachwie vor hoch und die Rebenproduktion boomt. Erste Erfolge stellen sich in der Verkamrktung einiger interessanter Sorten ein. Doch kann dieses Konzept von nachhaltiger Existenz sein?
von Ing. Wolfgang Renner, Versuchssation Obst- und Weinbau Haidegg
Artikel veröffentlicht in OBST – WEIN – GARTEN, Ausgabe 1 / 2020
Anteil der PIWI-Veredlungen
PIWI-Workshop mit dem Sommelierverein Vorarlberg
Mit der Fragestellung „PIWIS – Die Qualitätsweine der Zukunft“ beschäftigte sich ein Workshop des Vorarlberger Sommeliervereins am 19. Jänner in Feldkirch.
Als Vortragender erläuterte Wolfgang Renner, Weinbaureferent in der Versuchsstation Haidegg des Landes Steiermark sowie Obmann von PIWI Österreich, ganz praxisnah das Warum, das Was und das Wie zum Thema PIWI.
Ergänzt wurde das Seminar mit zahlreichen Kostproben von PIWI-Weinen höchster Qualität aus Österreich und Deutschland.
Im Anschluss bot der „PIWI Marktplatz“ die Gelegenheit, bei einem walk-around-tasting die Weine regionaler Winzer*innen kennen zu lernen.
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