PIWI Österreich
Vorsitzender PIWI Österreich
Ing. oen. Wolfgang Renner
Abteilung 10
Versuchsstation Obst- und Weinbau HAIDEGG
Ragnitzstraße 193
8047 Graz
Tel.: +43 (0)316 / 877 – 6614
wolfgang.renner@stmk.gv.at
www.haidegg.at
Mitglied werden
PIWIS als Qualitätswein und Sortenwein in Österreich
PIWI-Rebsorten, die als Qualitätswein in Verkehr gebracht werden können:
- Blütenmuskateller
- Muscaris
- Rathay
- Roesler
- Souvignier gris
PIWI-Rebsorten, die als Rebsortenwein* in Verkehr gebracht werden dürfen:
- Bronner
- Cabernet blanc
- Cabernet Jura
- Donauriesling
- Donauveltliner
- Johanniter
- Pinot Nova
- Regent
* mit Angabe des Sortennamens und des Jahrganges aber ohne nähere geografische Herkunft (nur Österreich)
Aktuelles
Österreichischer PIWI-Weinwettbewerb „Neue / Innovative Sorten 2020“
Teilnahmebedingungen
Zum zweiten Mal findet ein PIWI-Weinwettbewerb in Österreich statt. Die Verkostung findet am 6. August 2020 in der Versuchsstation Haidegg statt.
- Zugelassen sind alle PIWI-Rebsorten reinsortig sowie Cuvées aus PIWI-Rebsorten.
- Alle klassischen Weißweine und Roséweine sind auf die Jahrgänge 2018 und 2019eingeschränkt. Ausschließlich Weine aus Österreich sind zugelassen.
- Alle Ausbaustile sind möglich (bitte kennzeichnen). Alle Weine werden verkostet,Siegerprämierungen gibt es nur in jenen Kategorien, in denen mindestens 10 Weine eingereicht wurden. Betriebe von Kategoriensiegern müssen PIWI Österreich je 6 Flaschen für Präsentationszwecke kostenlos zur Verfügung stellen.
Einreichfrist: Die Anmeldung zur Teilnahme erfolgt per Formular, das auf der Homepage von PIWI-International (unter „PIWI Regional“) abgerufen werden kann: https://piwi- international.de/piwi-regional/oesterreich/. Das Anmeldeformular ist entweder an wolfgang.renner@stmk.gv.at zu senden bzw. den Weinen beizulegen. 3 Flaschen pro Wein müssen spätestens am 31. Juli 2020 in der
Versuchsstation Haidegg, Ragnitzstraße 193, 8047 Graz
eingetroffen sein.
Kosten: 25€ pro Wein für Mitglieder von PIWI Österreich oder PIWI International, 50€ pro Wein für Nichtmitglieder. Die Teilnahmegebühr ist bis spätestens 4. August 2020 unter dem Verwendungszweck „PIWI Weinpreis Österreich“ auf das Konto von PIWI Österreich einzuzahlen. Ist das nicht der Fall, wird der Wein von der Bewertung ausgeschlossen.
Bankverbindung PIWI Österreich: IBAN: AT48 3813 3000 0160 2713, BIC: RZSTAT2G133
Verkostet wird mit einem geschulten Panel nach dem 20-Punkte Schema. Für ausgezeichnete Weine werden Urkunden ausgegeben, Plaketten können für die Kategorien „Kategoriensieger“, „Gold“ und „Silber“ bei PIWI Österreich erworben werden.
PIWI – Strohfeuer oder nachhaltiges Konzept
Das Interesse an pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI) ist nachwie vor hoch und die Rebenproduktion boomt. Erste Erfolge stellen sich in der Verkamrktung einiger interessanter Sorten ein. Doch kann dieses Konzept von nachhaltiger Existenz sein?
von Ing. Wolfgang Renner, Versuchssation Obst- und Weinbau Haidegg
Artikel veröffentlicht in OBST – WEIN – GARTEN, Ausgabe 1 / 2020
Anteil der PIWI-Veredlungen
PIWI-Workshop mit dem Sommelierverein Vorarlberg
Mit der Fragestellung „PIWIS – Die Qualitätsweine der Zukunft“ beschäftigte sich ein Workshop des Vorarlberger Sommeliervereins am 19. Jänner in Feldkirch.
Als Vortragender erläuterte Wolfgang Renner, Weinbaureferent in der Versuchsstation Haidegg des Landes Steiermark sowie Obmann von PIWI Österreich, ganz praxisnah das Warum, das Was und das Wie zum Thema PIWI.
Ergänzt wurde das Seminar mit zahlreichen Kostproben von PIWI-Weinen höchster Qualität aus Österreich und Deutschland.
Im Anschluss bot der „PIWI Marktplatz“ die Gelegenheit, bei einem walk-around-tasting die Weine regionaler Winzer*innen kennen zu lernen.
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