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Klostergärtnerei Wettingen
Schweiz - Aargau www.klostergaertnerei.ch Weingutbeschreibung: Das ehemalige Zisterzienserkloster in Wettingen beheimatet seit bald 800 Jahren eine eigene Gärtnerei in der denkmalgeschützten Klosteranlage. Heute erzieht und pflegt die Klostergärtnerei die Rebstöcke im Rebberg über dem Konventgarten wieder im traditionellen Stickelbau. Die robuste Traubensorte Prior ermöglicht die Verbindung von ökologisch orientiertem Weinbau und Gartendenkmalpflege in zeitgemässer Weise.
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